【平打ちちぢれ麺と、シークワーサーの甘酸っぱい爽やかスープ!】
麺ののどごしにこだわった、食べごたえのある平打ち麺に仕上げました。喜多方の水で仕込んだ多加水麺です。スープはチキンやかつお、オイスターソースの旨味をつけた塩ベースに、沖縄県産シークワーサー果汁を加え、ジューシーな甘酸っぱさと爽やかな香りが特徴です。きゅうりの細切りや錦糸卵、季節の野菜を添えるとより一層おいしく召し上がれます。