本醸造醤油をベースに砂糖、かつおの旨味をほどよくブレンドしたコクのある、どなたにも好まれるすき焼きのたれです。肉じゃが(すき焼のたれで作る肉じゃがはどんなお肉(鶏、豚、牛)とも相性抜群! )、野菜和風煮、親子丼などいろいろな応用メニューの味付けにも幅広くお使いいただけます。