デュラムセモリナ100%のロングパスタです。4kg入った大容量パックです。JAS品です。麺線1.6mmなので、幅広いソースによく合います。標準ゆで時間は7分ですが、お好みの硬さにゆでてお召し上がりください。使い残しを保管の際には、空け口を密封し、なるべくお早めにご使用ください。