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河北省でも特に品質の良い産地を限定し、収穫した白桃を使用しております。
寒暖の差が追熟の環境に最適な標高600mの河北省承徳市で、
3~4日間の追熟を経て豊かな芳香を放つ柔らかい白桃へ変わります。
その繊細な風味をより引き立たせるため甘さ控えめのライトシラップに漬けました。
 
品名 迫熟白桃シラップ漬け
原材料 白桃(大久保)、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料
形状 ハーフカット 平均50g/個(1缶あたり30~35個入)
固形量 固形量 1,750g シラップ 1,250g
糖度 16°± 1°
賞味期限 製造後36ヶ月
使用上の注意 開缶後空気に触れますと内面が酸化しますので必ずガラス等の容器に移し替えてお早めにご使用下さい。