阿波の番茶の召し上がり方:熱湯一リットルに茶葉4-5グラムを2-3分浸してください。 煮出しても結構です。夏は冷水に浸して冷蔵庫で冷やしてどうぞ。 日本のウーロン茶ともいはれ雲南茶のような風味がします。 【こだわりの煎れ方】 一度沸かしたお湯をさましてから番茶を入れてよくかき混ぜてください。 綺麗な緑色になるとポットにいれて冷やして召し上がってくださいください。 二番煎じは水を入れ5分間沸かし冷えてからポットに入れて冷やして召し上がってください。 二番煎じは普通の番茶の味わいが楽しめます。 3番煎じ 4番煎じが出来るのが特徴です。