新潟で美味しい枝豆が収穫されてきました。
地元で人気の堀川農園さんの朝採れた枝豆を
当日発送いたします。

茶豆 のような香りいい粒の大きい枝豆です。
ビールのおつまみに最高です。
夏野菜 本番です。
冷凍 枝豆とは香りが違います。
ギフトとしても喜ばれてます。

品種　陽恵（ようけい）
入数　1㎏×2袋

天候により発送時期が遅れる場合があること、ご了承ください。

堀川農園さんの畑は日本一長い川 信濃川の近くに位置し、トマト 茄子 などの野菜も生産をしてます。

美味しい 枝豆 ゆで方 （枝豆250g）
１．枝豆を約15gほどの塩で塩もみをします。
　　塩もみをする前に両端のサヤを切ると、
　　塩が枝豆に染み込み、色鮮やかになります。
２．1Lほどの水を沸騰させます。
３．沸騰したお湯に塩を25gほど入れます。
４．枝豆を入れて3分から5分ほど中火で茹でます。
５．枝豆をザルにあけてさますと美味しい枝豆の出来上がりです。
堀川農園さんの枝豆は洗ってあるので、洗う必要はないです。

新潟は 米や日本酒で有名ですが、実はフルーツもたくさん収穫されます。
リンゴ 梨 レクチェ ぶどう 柿 なども夏から冬にかけて収穫されますので、
楽しみにしててください。