多くのうどん屋さんなどでもご使用頂いている麺用中力粉です。
商品名のとおり、本商品で作られたうどんはしこしこした弾力のある食感に仕上がります。
他にもいきなり団子、お好み焼き、たこ焼き作りなどにもご使用頂けます。
　
メーカー スイートキッチンオリジナル 
原材料 小麦100％( オーストラリア)
内容量 1kg
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。
手打ちうどん
(生麺)の配合		 ニューしこしこ　100％
食塩水　　　46～52％