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[冷蔵]極上 鯵炙り醤油寿司を福井から/1人前サイズ/届いたその日が旬の味わい/約1人前[生鯖寿司を福井からの萩]

ポイント

父の日に!【着いたその日が賞味期限】越前 萩 福井一鯖を扱う料理店の季節限定の創作押し寿司 旬の押し寿司のお取り寄せ 御贈答に最適 

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【初夏から脂が乗り出します】

5月から8月が最も脂が乗ってる時期です。腹だけでなく背の身の方にも牛肉の「サシ」のような脂の筋が見て取れます。 クセのある味ですがこの季節の脂の乗りには敵いません。やはり夏はこのプリプリの歯ごたえ・たっぷりの脂の「鰺」でお楽しみください。

ショップからのメッセージ

店長のしらさきです!

鯵独特の「脂臭さ」を打ち消すためにガリとねぎを刻んで挟み込み、さら大葉で風味良くまとめました。
このままでも十分美味しくいただけますが、しょうが醤油または、にんにく醤油でお召し上がりいただくとさらに美味しくいただけます。炙り醤油の香ばしさがたまりません。夏が一番旨い肴です、ぜひご賞味ください。
こちらは1人前サイズとなります。





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