「ベトナムライスペーパー(市販用) 15枚」は、米を原料とした東南アジアのエスニック食材です。ぬるま湯で戻して春巻のようにご使用ください。

1.はじめに材料の下ごしらえをしておく。
2.ライスペーパーを霧吹きまたは蒸しタオルで軽くもどし、クッキングペーパーの上に広げておく。
3.もどしたライスペーパーは具をのせる前に巻きはじめの1/5程度のところで折り返しておく。
4.折り返した部分に具を少しずつ順番にのせ、巻き終わりの部分にエビをのせる。隙間ができないようにかたく巻いてできあがり。
タレまたはお好みのドレッシングをつけてお召し上がりください。

開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。

高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。

●品名：ライスペーパー(22cm)
●原材料名：米粉(ベトナム)、タピオカでん粉、食塩
●栄養成分表示：100gあたり
エネルギー：340kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0.1g、炭水化物：84.3g、ナトリウム：294.7mg

中国

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