商品紹介 クロレラの鮮やかな緑色は葉緑素(クロロフィル)の色で、クロレラは葉緑素を多く含む。また、硬い細胞壁に守られているため食物繊維も豊富に含んでいる。またタンパク質が約60%も含まれ、植物タンパク質には珍しく必須アミノ酸はもちろん、非必須アミノ酸、そして各種ビタミン、ミネラルを多く含む。栄養成分【100g中】 たんぱく質 50~65g、脂質 7~14g、糖質 5~21g、食物繊維 7~14g、ナトリウム 5~75mg、カルシウム 1~500mg、鉄 10~110mg、リン 500~3000mg、マグネシウム 200~500mg、カリウム 200~1500mg、ビタミンA 600~4000μg、ビタミンB1 0.4~3mg、ビタミンB 23~8mg、ビタミンB6 0.5~3mg、ビタミンB12 0.01~220μg、ビタミンC 1~30mg、ビタミンE 5~30mg、葉緑素 1500~3000mg 原材料・成分 クロレラ