レタス　1玉
	【保存方法】レタスは傷みやすいので早めに召し上がるのがいいいのですが、あまったときは、切り口から出てくる白い液体を綺麗にふき取り、ラップで包んで冷蔵庫で保存します。
	【栄養素】ビタミンＣ・ビタミンＥ・カロチン・鉄・食物繊維など