地域:チリ/マウレ・ヴァレー格付け:D.O.マウレ・ヴァレー樹齢:平均樹齢 60年土壌:花崗岩質沖積土壌熟成:フレンチオーク樽(新樽15%)葡萄品種:カリニャン100%味わい:赤/フルボディ 飲み頃温度:17度~18度 ALC:14.5%ストラクチャーがしっかりとしており、滑らかで丸みのあるタンニンが特徴です。余韻が長くエレガントな味わいです。 合う料理 焼き肉、ポークステーキ、エメンタールチーズ、グラナ・パダーノ等のバードチーズ