今や多くの方に支持される人気のイベリコ豚。

生ハムでも有名ですが、スペインの大自然、
放牧でのびのびと育てられたスペインが誇る銘柄豚で、
豚肉をおいしく、かつ少し贅沢に味わいたいときは
イベリコ豚に限ります。

イベリコ豚のバラ肉は肉質がよく甘味があるのが特色で、
豚肉好きにはたまらないおいしさです。

そんなイベリコ豚のバラスライス肉を
思う存分たっぷりお召し上がりください。

豚バラ肉はうまい部位でもありますが、
その濃厚な脂も気になるところ。

鍋の中に入れたり、さっと湯通しすれば、
イベリコの豚の脂の強さも抑えられ、
やわらかい肉質と旨みを堪能できます。

豚肉のうまさは脂で決まる。
肉質がやわらかく脂肪分も多い、
イベリコ豚のうまいバラ肉をぜひご賞味ください。