モスカート・ローザは、カステル・ザレック家の当主の直系祖先がシチリアの領主と婚姻関係を結んだ際に、シチリアからもたらされたぶどう品種（1892年）で、その後この地に根付いた。クローン名にはクーエンブルグ伯爵の名前が付けられている。その名の通り凝縮されたバラの香りに繊細なライチのニュアンスもある。ラズベリーのアロマに僅かにスパイシーな風味があり、リッチで洗練された甘口ワイン。

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