スパイス研究家の泉井氏が日本の家庭でも簡単にスパイスカレーが楽しめる様にスパイスをブレンド。味のベースとなる_だし_の成分を入れる事で使いやすいのに深みのある本格カレーが楽しめる逸品に仕上げました。 格的なカレー作りはもちろん、スープや炒め物、揚げ物など いつもの料理の仕上げに振りかければ日常の食卓の良いアクセントになります!