「Roads & Boats」（2000年）以来15年に渡り、流行に左右されない確固たるデザインポリシーを持った重量級ボードゲームを自らの出版社 Splotter Spellen B.V. から送り出し続けてきた Jeroen Doumen & Joris Wiersinga のコンビが、前作「Great Zimbabwe」から3年ぶりに発表した最新作。 街の家庭に広告宣伝を浴びせてファストフードへの需要を喚起し、創りだした需要の通りのメニューを生産。緻密な人事戦略を通じた会社運営効率の改善に挑みながら、ライバルに出し抜かれない範囲で最大の収益を確保するための価格設定と出店計画に頭を悩ませる、独創性にあふれたゲーマーズゲーム。一切のシュガーコーティングを拒否し、ゲーム開始から終了までの4時間、剥き出しの意思決定をプレイヤー全員に絶え間なく突きつけ続ける。