ヴィノス デ アルガンザ Vinos de Arganza

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伝統とテロワールを大切にし、かつ最新技術を取り入れコスパ抜群のワイン造りを実践。

現オーナー「ヴィクトル・ロブラ氏」によって設立された家族経営ワイナリーです。所有する畑では、樹齢60?100年の古木や10?20年の比較的若い樹齢が育てられおり、メンシア種とゴディーリョ種のブドウが栽培されています。ビエルソのテロワールを尊重しながら最新技術の導入も行い、常に革新的にそして意欲的なワイン造りを実践し、コストパフォーマンスに優れたワイン造りを実現しています。

ブドウの収穫は、最も完熟したベストな状態で実践。ブドウは畑にて選果後、ステンレススティールタンクへ移され発酵します。セラーには約2000樽以上のフレンチオークとアメリカンオークの樽があり、伝統的なスタイルの場合には約9?12ヶ月、少し柔らかいスタイルの場合には、約3?6ヶ月熟成します。

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タイプ 白ワイン

ボディ ミディアムボディ

重
・ ・ ● ・ ・
軽

色 白
飲み頃温度 12℃近辺
相性の良い料理 / 調味料
品種 ゴデーリョ80％・ドーニャブランカ20％
容量 750ml
栽培 植密度は3000～4000本/ha。銅や硫黄を少量使用したトリートメントや自然肥料を使用。
産地 スペイン　カスティーリャ　イ　レオン州
備考 トロピカルフルーツの香りに、ストラクチャーが有り、酸味と果実の厚みのバランスが良い、フレッシュな白ワイン。