内容量:静岡県産米LGCソフト 精米5kg×1袋 米には体に吸収され易いタンパク質である、「易消化性タンパク質(グルテリン)」と、吸収されにくいタンパク質「難消化性タンパク質(プロラミン)」があります。LGCソフトは一般のお米に比べ、総タンパク質量の差はあまりありませんが、「易消化性タンパク質」が約半分近くも少ないです。その為一般のお米と比べタンパクが低い米と言われます。 食事制限をされている方は、医師や栄養士に摂取の可否や摂取量をご相談の上お求めください。商品画像6枚目「米タンパク質組成分析報告書」をご使用いただくと便利です。 ご飯の粘りがあってやわらかく、冷めてもおいしくいだだけます。 当社独自の指導生産販売米です。