●遠赤外線効果と抗菌効果を持つ天然セラミックス配合の抗菌繊維で、吸水＆吸湿ができる「鮮度保持シート」です。
●遠赤外線効果で生鮮食品の水分をコントロールし、鮮度をキープします。
●抗菌効果でバクテリア(大腸菌)等の雑菌の繁殖を防止します。
●ドリップ吸収シートとして、マグロ等の変色防止とドリップコントロールに、ふぐ等の白身魚の長期保存に、牛肉などの変色防止にお使いいただけます。
●その他、あらゆる生鮮魚貝、肉、野菜類のドリップコントロールにも適しています。
●解凍・冷凍時の使用、炊飯の除湿、水切り、油切り、煮物のアク取り等にも重宝します。
●食品によっては保湿効果も見込め、生鮮食品の乾燥防止にも役立ちます。
●接着剤を一切使わない安心・安全な「ウォータージェット製法」で作られた不織布は、包む、敷く、巻く、掛ける、など、いろんな用途に扱いやすいソフトな感触です。
●確かな品質の日本製です。
●このクッキングシートは、食品衛生法規格基準適合商品に適合しています。

ポリエステル、レーヨン、抗菌性天然セラミックス混繊維

商品サイズ・・・約φ9.5*cm、Lサイズ385mm*240mm、100枚入(カット入り)