■内容紹介
「きょうの料理」から、誰もが好きな料理をピックアップ。１つの料理に対して複数のレシピを提示し、講師・手間・健康・ライフスタイルなどの要素から、読者自身が「今作りたいのはこの味」と決められる。定番家庭料理からおせちなどの行事食、季節の保存食まで網羅。

■シリーズ名等
別冊NHKきょうの料理