カリフォルニアのトップぶどう農家が最高区画のぶどうで造り上げる極上赤ワイン!
「フェイト」は、パライソの最上級キュヴェ。ぶどうはパライソ農園で造るシラー種の最高区画「ウェディングヒル」の中から、より完熟したものを厳選しました。熟成はフレンチークで20ヶ月の長期間行われ、非常に複雑な味わいに仕上がりました。ブラックベリーの果実味に、バニラビーンズや黒胡椒など複雑なニュアンスが感じられます。
カリフォルニアの英雄的生産者パライソ。もともとは、セインツベリー、モンダヴィ、ベリンジャー、ヘスといった有名生産者にそのぶどうを卸しているぶどう栽培農家でした。当時からその品質の高さはプロの間でも折り紙付で、1988年に自分達でワインを造るようになってからは、世界のワイン市場・評論家達にインパクトを与え続けてきた蔵元です。数万円のワインにも劣らぬコストパフォーマンスは、初心者からプロまで多くの人々を魅了し続けています。全米最大のワインコンクール「サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション」で、最高金賞(Double Gold)を獲得し、国際コンクール「サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション」でも、最高金賞(Double Gold)を獲得。ワインスペクテイター誌やワインアドヴォケイト誌など有名評価誌でも高い評価を獲得し、国内専門誌「ワイン王国誌」でも満点の5つ星を獲得しています。
| 商品情報 | |
|---|---|
| 商品名 | パライソ・フェイト・シラー [2012] |
| 色・容量 | 赤 750ml |
| ブドウ品種 | シラー100% |
| 産地 | アメリカ カリフォルニア州AVAサンタルチア・ハイランズ |
| ALC | 14.7% |
| 味わい | 辛口 |
| 商品説明 | 「フェイト」は、パライソの最上級キュヴェ。ぶどうはパライソ農園で造るシラー種の最高区画「ウェディングヒル」の中から、より完熟したものを厳選しました。熟成はフレンチークで20ヶ月の長期間行われ、非常に複雑な味わいに仕上がりました。ブラックベリーの果実味に、バニラビーンズや黒胡椒など複雑なニュアンスが感じられます。カリフォルニアの英雄的生産者パライソ。もともとは、セインツベリー、モンダヴィ、ベリンジャー、ヘスといった有名生産者にそのぶどうを卸しているぶどう栽培農家でした。当時からその品質の高さはプロの間でも折り紙付で、1988年に自分達でワインを造るようになってからは、世界のワイン市場・評論家達にインパクトを与え続けてきた蔵元です。数万円のワインにも劣らぬコストパフォーマンスは、初心者からプロまで多くの人々を魅了し続けています。全米最大のワインコンクール「サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション」で、最高金賞(Double Gold)を獲得し、国際コンクール「サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション」でも、最高金賞(Double Gold)を獲得。ワインスペクテイター誌やワインアドヴォケイト誌など有名評価誌でも高い評価を獲得し、国内専門誌「ワイン王国誌」でも満点の5つ星を獲得しています。 |
| ラベル表示 | 酸化防止剤(亜硫酸塩) |