数種類の味噌をブレンドし、さらにコチジャンを加えたコクと旨みの詰まった「旨みそだれ」です。お店ではもみだれとして使用しています。お店と同じように、もみだれや炒め物にも相性バッチリ!豚肉との相性はバツグンです!