ミネラル豊富でバランスが良く、良質な泡立ち、長くエレガントな余韻の中で長く続きます。
地域:チリ/カサブランカ・ヴァレー
格付け:D.O.マウレ・ヴァレー
葡萄品種:シャルドネ100%
色合い:透明感があり、輝きのある緑色がかった黄色
味わい:白/辛口/ミディアムボディ
香り:爽やかな柑橘類や白い花、洗練されたイースト香、トースト香
飲み頃温度 6度~8度
ALC:12.5%
チリ最高級のシャルドネを生む、カサブランカ・ヴァレーはエル・センティネラ農園のシャルドネを使用したコノスル初のブラン・ド・ブラン。
爽やかな柑橘類や白い花と、洗練されたイースト香、クリーム、パン、トーストの香り、細かく良質な泡立ちが続きます。
合う料理 アペリティフ、和食(クリーンで繊細な味わい)、マグロ、サーモン、チキン。