ミネラル豊富でバランスが良く、良質な泡立ち、長くエレガントな余韻の中で長く続きます。


地域:チリ/カサブランカ・ヴァレー
格付け:D.O.マウレ・ヴァレー
葡萄品種:シャルドネ100%
色合い:透明感があり、輝きのある緑色がかった黄色
味わい:白/辛口/ミディアムボディ 
香り:爽やかな柑橘類や白い花、洗練されたイースト香、トースト香
飲み頃温度  6度~8度
ALC:12.5%

チリ最高級のシャルドネを生む、カサブランカ・ヴァレーはエル・センティネラ農園のシャルドネを使用したコノスル初のブラン・ド・ブラン。
爽やかな柑橘類や白い花と、洗練されたイースト香、クリーム、パン、トーストの香り、細かく良質な泡立ちが続きます。

合う料理  アペリティフ、和食(クリーンで繊細な味わい)、マグロ、サーモン、チキン。