史上最高 エメマン*、誕生
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3つの進化のポイント ①高級豆 エメラルドマウンテンの深いコク コーヒーのコクをより引き立たせるため、いままでよりも焙煎をやや深めに！ ②牛乳100%の豊かな味わい 豊かで渥美のあるミルクの味わいを実現するため、乳分は、粉乳を一切使わず、牛乳たけを100%使用。さらに含有量アップ！ ③香り立ちの強化 エメラルドマウンテン豆が持つ、華やかなロースト感のある香り立ちを強化！ *コカ・コーラ調べ：東京、2014年12月、調査対象：男性20代・50代 150名、80%以上の方が今までのエメラルドマウンテンブレンドよりおいしいと回答 | 缶コーヒーで唯一使用！ 「ジョージア エメラルドマウンテン」はコロンビアコーヒー生産量の1-2％にしか認証されない大変希少な高級豆「エメラルドマウンテン豆」を缶コーヒーで唯一使用! 高級豆「エメラルドマウンテン」とは エメラルドマウンテンは、FNCが認定した、大変希少な高級豆です。 その名前は、コロンビアが世界に誇る至宝「エメラルド」（世界の90%を算出）と、雄大なアンデス山脈から命名されました。 | 伝統的な手作業がつくり出す カフェテロ（コーヒー生産者）の手でアンデス山脈の麓につづく緑ゆたかな丘陵地帯に植えられた苗木が、3年以上の歳月をかけてようやく実らせた赤いコーヒーチェリーは、伝統的な手作業により、一粒一粒やさしく積み上げられます。 収穫された果実は、豆の皮をむき、発酵させ、アンデスの清らかな水で洗った後、天日干しし、澄んだ風でじっくりと乾燥させます。 | 全体のわずか1～2% その後、FNCの熟練した品質専門管理家が徹底的に選別し、全体のわずか1～2%という厳しい品質検査に合格したコーヒー豆だけがはじめてエメラルドマウンテン豆と認定されます。 |
