国内産小麦粉（１００％使用)に玄米粉を加え日本人に不足しがちなカルシウムを強化した、麺もスープも植物性から作った玄米味のラーメンです。添付調味料は純植物性です。調味用ごま油を添付してあります。かん水、酸化防止剤、動物性原料は使用しておりません。と体の健康に良い食べ物は、野菜・果物・穀類・豆類などの穀菜食を作り続けて110年の老舗自然食品メーカーのこだわり品です。

【仕様】●内容量100g●原材料：油揚げめん〔小麦粉・植物油脂・玄米粉（4.3％）・小麦たん白・食塩〕食塩・ごま・たん白加水分解物・砂糖・粉末しょうゆ・酵母エキス・香辛料・麦芽エキス・植物油脂（ごま油）・酸化防止剤（ビタミンＥ）・卵殻焼成カルシウム・（原材料の一部に大豆を含む）●賞味期限：6ヶ月●保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。●アレルギー物質大豆、小麦●栄養成分表示：（一食100g当り）エネルギー465kcalたんぱく質8.6g脂　質21.2g炭水化物59.9gナトリウム1.55g（めん0.24g・スープ1.31g）カルシウム169mg ●めんには国産小麦粉と玄米粉を使用し、カン水を始め、一切の合成添加物を使用しておりません。●揚げ油は、植物油を使用しています。●添付のスープにも合成添加物を一切使用していません。