| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 酒蔵は新潟県南魚沼市にあります。 高千代酒造こだわりの酒造好適米「一本〆」を扁平精米65%で醸した純米原酒です。 米の旨味を十分に引き出した辛口純米酒です。 りんとした辛口なので魚介類を使ったお料理によく合います。 ロックからお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 酒質 純米原酒 原材料 米、米麹 原料米 一本〆 精米歩合 65% 日本酒度 +12~14 酸度 1.7 アミノ酸度 1.4 使用酵母 - アルコール度数 18度 容量 1800ml 蔵元 新潟県・・高千代酒造株式会社 |