「ジオ行平鍋 15cm GEO-15YH」は、本体にはアルミ芯全面7層鋼を使用している為、熱効率に優れます。ガスはもちろん、オーブンや200Vの電磁調理器(IH)にも使用出来ます。フチの段差(フランジ)や底のカドなどムダのないシンプルなデザインで、掃除がしやすく、お手入れも簡単です。ハンドルやツマミは丈夫なステンレス製なので焦げたり割れたりすることはありません。しかも直付けですからはずれる心配もありません。