| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。 果実はビールが発酵する前の麦汁(ばくじゅう)に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビールになっています。 パイナップルは手作業で切ったものを使用。機械でストレスを与えながら切るのと、手で丁寧に切るのとでは、香りの瑞々しさが違います。濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用していません。 2014年リニューアル デルモンテのゴールデンパイン100%使用 使用しているのはデルモンテの管理農園で栽培され、横浜の工場で手切りされたゴールデンパインです。 種類 発泡酒 原産国 日本 原材料 麦芽,ホップ,パイナップル アルコール度数 5% 内容量 330ml 生産者 神奈川県 サンクトガーレン有限会社 ※日本の酒税法ではパイナップルがビールの原料に認められていないので、表記は「発泡酒」となります。麦芽率は高いので酒税はビール同じ。「節税型発泡酒」とは一線を画します。 |