名 称 デンプン加工品(トウモロコシデンプン)
商品用途 ・プリンなどの食品の凝固剤
(スーパーで売られているプリンの素にもコーンスターチがよく使われています。
牛乳、砂糖、コーンスターチ、香料などを混ぜて蒸し器にかければ簡単にプリンを作ることができます。)

・フランス料理や中華料理でとろみをだすため
(中華料理のあんかけには普通コーンスターチに醤油と砂糖を混ぜたものが使われます。)
原材料名 トウモロコシデンプン 99%(輸入産)、小麦粉(麦:オーストラリア産、アメリカ産)
内容量 400g
保管方法 直射日光・高温多湿を避けて、涼しい場所に保管してください。