サイズ:<strong>500g</strong>          	      	     	 	 		 			■難消化性デキストリンに比べて、物性が安定しているため「褐変(茶色くなる事)」反応がありません。■炊飯時に白米にプラスしても白くて艶やかな、食物繊維リッチなごはんが手軽に炊けます。(※100gに本品10gがオススメ)■還元って？・・・酸化の反対の意味が還元となります。物性が酸化しない様に難消化性デキストリンを水素化しています。