【商品詳細】 ■商品名：シママース（沖縄の塩） ※品番：jms1 〔じっくり煮つめる平釜塩〕 沖縄の海水で輸入天日塩を溶かし、平釜でじっくりと煮つめ、さらに自然脱水、乾燥を行い時間をかけて造ったお塩です。 〔にがりを含んだ平釜塩〕 主成分の塩化ナトリウム以外に、ニガリ成分のカルシウム・マグネシウム・カリウムなどを含んでいます。 〔いろいろなお料理に平釜塩〕 お漬け物や焼き魚の他、いろいろなお料理にお使いいただけます。 ■原材料：海水、天日塩 ■賞味期間：長期 ■内容量：１kg