商品紹介 	 	 		 			肉荳蒄科(ニクズク)で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種皮(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。西洋料理の特にひき肉料理には不可欠のスパイスです。<b>栄養成分</b>100gあたり:水分10.12%、蛋白質5.7%、脂質35.1%、炭水化物47.2%、灰分1.8%、ナトリウム10mg				 						 		 		 	  	 		原材料・成分 	 	 		 			ナツメグ				 						 		 		 	       商品の説明をすべて表示する