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いらっしゃいませ！前田です。
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この珈琲豆はグァテマラ・サンタイザベル農園で栽培された最高級のコーヒー豆です。
この農園は首都のグァテマラ・シティーの東側に約60kmのグァテマラ国立コーヒー協会（ANACAFE）が、「ニュー・オリエンテ」と呼ぶホンジュラスとサルバドルの国境に隣接する地区にあります。
「ニュー・オリエンテ」地区は、標高4,500〜6,500フィート（約1400m〜1800m）の高地で、降雨量が1800mm〜2,000mmと多いことが特徴です。土壌は、古くは火山地帯であっため、変成岩や軽石を含む石灰岩で、ミネラルのバランスが良いと言われています。栽培品種はブルボン・カツアイ・カツーラ・パチェで、シェイド・ツリーにはマメ科の植物であるインガが使われています。
スウィートなアロマ、存在感のあるボディが素晴らしくリラックスできるコーヒーです。
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