■著者<br />芝崎希美夫<br /><br />■内容紹介<br />機能性表示食品とトクホの違いは？トランプ・ショック後のTPPの行方は？先進国では飛び抜けて低い食料自給率！食品業界に関する最新情報から、基礎知識、待遇・勤務条件まで徹底網羅！<br /><br />■シリーズ名等<br />産業と会社研究シリーズ ５<br />