●サイズ(㎝),全長(㎜),質量(g),背厚(㎜)<br>●12,225,70,1.7<br>●堺 菊守SKKバナジウム鋼(口金付) ハイカーボン特殊ステンレス鋼(モリブデン､バナジウム含有)を使用｡ 適度なしなりとシャープな切れ味｡※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡