Jean-Pierre Berthenet(ジャン・ピエール・べルトネ)

きれいな果実味と深みのある味わいが自慢。年々評価を上げている生産者。

ジャン・ピエール・べルトネは、コート・シャロネーズ地区の南部、モンタニィのビュクシー村に 1974 年に設立されたドメーヌで、地元で 4 代続く醸造家です。2001 年に自社元詰めを開始、2002 年に醸造所を一新して以降、年々評価を上げている生産者です。所有する 20ha の畑はリュットレゾネで栽培、ブドウと産地の個性をよく表現したワイン造りを行っています。コート・シャロネーズの丘の緩やかな斜面に広がるドメーヌの畑は粘土質・石灰質土壌です。ブドウは地中深く根をはり、ミネラルをたっぷり吸収して豊かな味わいの実を結びます。ドメーヌではブドウの鮮度と品質にこだわって醸造を行います。空圧式プレス機や、細かい温度管理が可能なステンレススチールタンク等、最新の技術を駆使して、きれいな果実味と、爽やかながら深みのある味わいを持つバランスの良いワインを造っています。

優雅に立ち上る素晴らしい香り、まろやかなミネラリティを伴って口中にダイレクトに伝わる、モンタニィらしいレモンのタッチも魅力的なワイン。

色・タイプ 白/辛口
品種 シャルドネ
容量 750ml
産地 フランス ブルゴーニュ/モンタニィ

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