■無水効果:食材の栄養素がたっぷり残る!
野菜など食材に含まれる水分を活用して調理するので、抗酸化作用のある栄養素(ビタミンC、葉酸など)をより多く残します。煮物も必要最低限の調味料で調理でき、栄養成分の流出が抑えられます。(全てのメニューが無水調理ではありません。(無水調理は、自動メニュー42) ※ビタミンC残存率、葉酸含有率、ミネラル(マグネシウム)残存率は、食材の差、食材の量、調理方法等によって異なります。)
■おいしさが凝縮!
素材の水分を活用して調理するので※、素材本来のおいしさを味わう調理が手軽にできます。対流熱により食材から出た蒸気が、ふたの内側に並んだ円錐の突起(旨みドリップ加工)をつたい、食材に降り注ぎます。このサイクルにより、食材の本来のおいしさが味わえます。※全てのメニューが無水調理ではありません。(無水調理は、自動メニュー42)
■自動調理
かきまぜも、火加減も、全部おまかせ! タイミングがむずかしいかきまぜや、コツがいる火加減もすべて自動でコントロール。焦げてしまいがちなカレーやシチュー、味のしみ込み加減がむずかしい煮物も、手間なしでおいしく仕上げます。さらに、食材の量を自動検知するので、分量を選ばずに加熱できます。 ※全てのメニューが対象ではありません。(自動メニュー85のうち、かきまぜるメニューは54です)
■衛生面に配慮した温度帯で食べごろ予約調理!(16メニュー)
空いた時間を利用して食材をセットしておけば、設定時間に合わせて食べごろに仕上げてくれます。食材の衛生面に配慮した温度帯に自動調節を行います。※最大予約設定時間は12時間です。
■カンタンお手入れ
汚れが気になるパーツは、カンタンに取り外して手軽に洗えます。
残った料理は冷蔵庫へ
内鍋ごと取り出して、残った料理はそのまま冷蔵庫で保存できます。さらに、上にモノが重ねられる、保存専用ふたも付属しています。
■カンタンあたため直し
ワンタッチでカンタンにあたため直しが可能。作りたてのようなおいしさが味わえます。


[商品仕様]
商品型番KN-HT99A-R
商品名ヘルシオ ホットクック KN-HT99A
カラーレッド
本体寸法幅364×奥行280×高さ224(mm)
重量約5.2kg
電源交流100V 50-60Hz 共用
定格消費電力600W
定格容量1.6L
設定温度(発酵)35~65℃
最大予約設定時間12時間
電源コードの長さ約1.8m(マグネットプラグ方式)
メニュー集掲載数100(自動メニュー85/手動メニュー15)
付属品蒸し板
保存用ふた
メニュー集
メニューガイド
取扱説明書