原　材　料 米麹 栄養成分表 (100gあたり) エネルギー 33kcal たんぱく質 3.9g 脂質 0.1g 炭水化物 4.6g ナトリウム 5.1mg 灰分 0.2g 鉄 0.23mg カルシウム 2.3mg 有機酸 (100gあたり) クエン酸 1000mg リンゴ酸 80mg アミノ酸 (100gあたり) アルギニン 310mg リジン 170mg ヒスチジン 90mg フェニルアラニン 130mg チロシン 160mg ロイシン 200mg イソロイシン 140mg メチオニン 50mg バリン 180mg アラニン 290mg グリシン 200mg プロリン 180mg グルタミン酸 500mg セリン 170mg スレオニン 150mg アスパラギン酸 340mg トリプトファン 30mg シスチン 50mg

●【商品説明】
●「沖縄産 もろみ酢 無糖 900ml」は、天然クエン酸を豊富に含む熟成もろみを使用したもろみ酢です。
●熟成もろみは、泡盛造りの過程で黒麹菌によって作り出されたものです。
●この熟成もろみをじっくりと絞り込み、伝統の技で美味しく、飲みやすいもろみ酢を醸り出しています。
●製造元「新里酒造」は、創業弘化三年(1846年)沖縄最古の蔵元です。
●糖分、添加物は一切使用しておりません。
●ご家族皆様でお召し上がりください。
●賞味期限等の表記についてパッケージに記載。
●【原材料名・栄養成分等】
●原材料名：米麹
●栄養成分表(100gあたり)：エネルギー 33kcal、たんぱく質 3.9g、脂質 0.1g、炭水化物 4.6g、ナトリウム 5.1mg、灰分 0.2g、鉄 0.23mg、カルシウム 2.3mg
●有機酸(100gあたり)：クエン酸 1000mg、リンゴ酸 80mg
●アミノ酸(100gあたり)：アルギニン 310mg、リジン 170mg、ヒスチジン 90mg、フェニルアラニン 130mg、チロシン 160mg、ロイシン 200mg、イソロイシン 140mg、メチオニン 50mg、バリン 180mg、アラニン 290mg、グリシン 200mg、プロリン 180mg、グルタミン酸 500mg、セリン 170mg、スレオニン 150mg、アスパラギン酸 340mg、トリプトファン 30mg、シスチン 50mg
●【原産国】
●日本
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