商品紹介 厳選素材にこだわった無添加ぽん酢。化学調味料、保存料、着色料は一切使用しておりません。特にこだわったのはダシ。ダシのもととなる素材は鹿児島県枕崎産本枯本節、北海道尾札部産昆布、大分県産香信椎茸。作る直前にだしをとり、ダシを取る前日に本枯節を削っています。酸味の果汁は高知県産ゆず、徳島県産すだち ご注意(免責)>必ずお読みください 直射日光を避け、常温保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。