ボンベイサファイアはもともと1761年に生まれたジンで、
第2次大戦後の1950年にプレミアムジンとして復活したブランドになります。
味としてはほのかに甘みがあり、
ジュニパーベリーの香味がソフトかつ他のボタニカルとの調和を持った味のため、
ジンが苦手という女性の方でもスムーズに味わう事が出来ると思います。
カクテルベースとして使ってももちろん良いのですが、
よく冷やしてストレートやロックで飲むのもお勧めです。