「うまかっちゃん濃厚新味」とは、基本の味である「うまかっちゃん」とはひと味違うおいしさを持った濃厚なとんこつスープを、細くてかたい麺で味わうラーメンです。 ●スープには ラードを使用し、どっしりとした香りとコクを表現した調味オイルに、ネギ油の香りでアクセント付けしました。隠し味にチャーシューのタレのような甘めの醤油ベースの調味料を加え、とんこつ脂の香りとコクを重視したおいしさのスープに仕上げました。 ●麺 直径1.4mmを1.2mmへ変更し、麺を細くしました。さらに独自の配合・製造技術によって、油揚げ麺の特徴である湯戻りしやすさを抑制し、かつ熱風乾燥麺にはない油揚げ麺特有のおいしさを維持した特製麺です。細くてもしっかりコシのある麺に仕上げました。<br>-----------------<br>(※注意)弊社はAmazon社が運用しています出荷対応代行サービス(FBAマルチチャネルサービス)を利用しているため梱包がAmazonで届きます。価格につきましてはAmazon内で販売されている価格と弊社の価格は関係性はありませんのでキャンセル・返品・クレームはご遠慮下さい。