「黒麹ゴールド」で仕込み、甘みとキレが抜群の焼酎。
後に紅紫芋の強さが口の中に訪仏される。
個性が強く、芋味のある紅紫芋焼酎。


永い眠りについた貯蔵酒を新酒と優混合することにより、コクとまろやかさ、且つ甘味と優しさの奥深い味のある焼酎に造り上げられた。


●焼酎「赤山猪(ヤマジシ)」名の由来

九州山脈が連なるここ須木の猪(シシ)は「山猪」と呼ばれ、通常の猪(イノシシ)よりも、
険しく奥深い山々を駆けめぐるために、群を抜く程の勇猛さや体躯を持っております。

この焼酎はまるでその山猪(ヤマジシ)が猪突猛進しているかのようなさまを思わせるが如く、
芋の香りが抜群に濃く、味は力強い、“豪傑”な芋焼酎です。