


商品説明 「チョーコー 九州麦みそ 1kg」は、大豆の2倍の麹を使い熟成させた甘口の麦みそです。 熟成後に熱処理を行っていない「生みそ」です。 九州麦みそ特有の風味と香りをご賞味ください。 ご注意 ●容器は電子レンジ使用不可、熱湯・直火での変形による火傷にご注意ください。 ●まれにみその表面にみられる白い斑点はチロシンというアミノ酸の一種で、みその熟成がすすむと析出する旨味成分のひとつです。 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。お買上げ後は冷蔵庫へ保管をお勧めします。開封後は冷蔵庫へ保管してください。 原材料名・栄養成分等 品名・名称:麦みそ 原材料 大麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、酒精 栄養成分表示 100g当り 熱量:214kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:4.4g、炭水化物:35.4g、ナトリウム:4.1g(食塩相当量 10.3g) お問い合わせ先 販売元 チョーコー醤油株式会社 長崎県長崎市西坂町2-7 お客様サービスセンター 0120-040-500 受付9:00-17:00(土・日・祝祭日を除く) |