■著者
池田浩明

■内容紹介
こんなパンがあったのか！パンラボ池田浩明が誘う古今東西の名作・名言！！私たちの知らないパンの美味しさ、パンの食べ方、パンの魅力に触れることができる、珠玉のエッセイを収録。編者による解説つき。