【商品説明】

●ごはんの甘み成分（還元糖）がアップする※2！発熱効率を高めた「鉄器コートプラチナ厚釜」
釜内に溶け出した甘み成分（還元糖）を含んだおねばがお米一粒一粒の表面をコーティングします。内釜内面のプラチナコートの効果でごはんの甘み成分一つである還元糖量が約10％アップ※3します。
※2内釜にプラチナコートをした場合としていない場合の比較　東京農業大学調べ
※3甘み成分の一つである還元糖量。NP-BHを使用しプラチナコートなしの内釜使用時…0.089mg/gとプラチナコートありの内釜使用時…0.098mg/gを比較。測定機関：東京農業大学　測定方法：2017年度産コシヒカリ使用。ごはんに純水を加えかくはんしかくはん後の抽出液をソモギー･ネルソン法にて定量した。ごはん1gあたりに換算。白米ふつう3合炊飯時。数値は使用条件（お米の銘柄・水の量など）などによって異なります。

また釜外側にはIH加熱と相性の良い鉄をコーティングし発熱効率を1%アップ※4させ釜内の炊きムラを抑えています。
※4発熱効率比較：2014年　NP-BC型約80.1%とNP-BH型約81%との比較　電波法に定める電磁調理器の高周波出力測定方法にて測定。メーカー調べ


●家族がもとめていた食感になる！４９通りの「わが家炊き」メニュー
水の量を変更せず前回食べたごはんの味の感想をアンケートに回答するだけで炊き方を微調整し炊くたびに好みの味に進化します。同じ銘柄でも収穫する産地や気候の変動によって食感は微妙に変わるお米でも家庭にあった好みの食感に炊き上がります。


●炊きあがりも保温したごはんももっちりつやつや「うるおい二重内ぶた」
炊飯中は二重構造の内ぶたがおねばを釜内に閉じ込めふきこぼれを抑えるので高火力を維持したまま炊き続けられます。


●しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
圧力の強さと圧力をかける時間を調整してすしめし白米しゃっきりからもちもち玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて７通りの食感に炊き分けます。皮の固い玄米も1.3気圧の高圧力をかけることでふっくらやわらかく炊きあがります。好みの食感に合わせて炊けます。（白米炊き分けは５通りの炊き分けしゃっきり・ややしゃっきり・ふつう・ややもちもち・もちもちです。）


●選べる保温選択。40時間おいしく保温できる「極め保温」・「高め保温」・「保温なし」
底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え40時間までおいしく保温します。（メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください）
またあたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニュー保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。


●炊きこみごはんの後などニオイが気になる時に便利「クリーニング」機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合はクリーニング機能を使用するとにおい残りを抑えます。その後通常のお手入れをしていただくだけです。


●保温ごはんもおいしい「保温見張り番」
人工知能AIとふた開閉センサーで釜内のごはんの量を推測し季節に関係なく最適な保温温度でコントロールします。（保温時間は取扱説明書をご覧ください。）


●お米のおいしさを引き出す「熟成炊き（白米・玄米）」
米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水はお米の芯からアルファ化を促進しふっくらおいしくなります。


●炊飯ジャーで簡単に作れる「やわらかごはん」メニュー
「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎておいしく食べられない方にやわらかい食感のごはんを楽しんでいただけるメニューです。




【商品仕様】

炊飯容量(白米L)：0.09?1.0(5.5合)
最大炊飯容量区分：電磁誘導加熱方式(IH)0.99L以上1.44L未満
炊飯時消費電力(W)：1240
1回あたりの炊飯時消費電力量(Wh)：150
1時間あたりの保温時消費電力量(Wh)：16.1
外形寸法　幅×奥行×高さ(約cm)：26.5×40×22
ふた開き時の高さ(約cm)：42
質量(約kg)：6.0