●卵1コを加えるだけ！酸味と辛味のバランスが絶妙な、名店「赤坂榮林」の本格中華の美味しさをご家庭で味わえます。
●新製法で、なめらかで歯切れの良い食感になり、よりお店の美味しさに近づきました。

【召し上がり方】
(1)卵1コを溶きほぐしておきます。
(2)熱湯500mL(カップ2杯半)に麺を入れ、ほぐしながら3分間ゆでます。一度火を止めて麺だけを先に器に移しておきます。
※お湯は捨てないで(3)でそのまま使います。
(3)なべを再び火にかけ、粉末スープを加えてよくかき混ぜます。強火にして溶き卵を回し入れ、ひと煮立ちさせてから火を止めます。
(4)火を止めたなべに液体スープを加えて軽くかき混ぜます。
(5)器に移しておいた麺の上にスープをかけて、お好みでゆでた椎茸、たけのこ、絹さや、ハムなどを加えてお召しあがりください。

【原材料】

めん(小麦粉、植物性たん白、食塩、粉末油脂、卵粉、植物油脂、乳たん白)、スープ(しょうゆ、植物油脂、チキンエキス、糖類、食塩、香味調味料、香味油、香辛料、醸造酢、たん白加水分解物、でん粉、デキストリン、米黒酢、貝エキス、ねぎ、昆布エキス)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム、加工でん粉)、酸味料、加工でん粉、かんすい、酒精、カラメル色素、カロチノイド色素、香料、微粒二酸化ケイ素、乳化剤、香辛料抽出物、(原材料の一部にごま、豚肉、乳成分、ゼラチンを含む)

【栄養成分】

エネルギー・・・374kcaL たん白質・・・11.3g 脂質・・・8.7g 炭水化物・・・62.6g ナトリウム・・・2.6g(めん・やくみ0.9g／スープ1.7g)

【アレルギー物質】

小麦、卵、乳成分、豚肉、鶏肉、大豆、ごま、ゼラチン

【注意事項】
・本品製造設備では、そば、えびを含む製品を生産しています。
・火傷にご注意ください。
・移り香にご注意ください。においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存ください。