【神戸中央卸売市場】さらに厳選ちりめん１ｋｇ（袋入り）
ちりめんと実山椒で、ご飯がすすむ「ちりめん山椒」は、いかがですか。

たっぷり500グラム入りの実山椒です。
ぶどうのように、なることから「ぶどう山椒」と呼ばれています。
和歌山県は、山椒の生産は日本一。

中でも、実山椒は香りも強く、辛味がしっかりしている、高品質な山椒です。
収穫時期が短いので、生でいただけるのは、ごくわずかな期間ですが、
生冷凍なら、いつでも実山椒を味わっていただけます。

山椒は海外でも注目の香辛料です。香りと刺激が脳を刺激して味覚が研ぎ澄まされるとか。

うな丼の時にしか山椒なんて見ないけど・・・という皆さん！
魚・お肉・お野菜、和洋中のお料理にぴりっと味付けしてみませんか。

「おっ！」「いつもの味付けと違う！」とびっくり喜ばれますよ。

旨みを閉じ込めた　淡路産「ちりめんじゃこ」もいかがですか。「ちりめん山椒」にぴったりです。

　