メーカー : [バルベーラ]
“アリーヴェ”は古代シチリアの方言ではオリーブを意味します。フレッシュなオリーブの果実から造られたオイルは、栄養満点で香り豊かでまさに「生きている」オリーブオイル。味はマイルドでバランスがよく、幅広い方々にお楽しみいただけます。
生産者情報 : バルベーラ社は、1894年ロレンツォ・バルベーラ氏が創業。代々続く家族経営で創業当時からのオリーブオイルへの情熱と品質へのこだわりを守り続けています。シチリア州パレルモ県に本社を置き、信頼するシチリア内1万軒のオリーブの農家と40軒の搾油所と提携、収穫から出荷までバルベーラ社の管理の下、高品質オイル高品質オリーブオイルを造り続けています。1900年のパリ万博、1904年セント・ルイス万博で金賞を受賞して以来、毎年コンテストで数々の賞を受賞しています。
おすすめ調理例 : ドレッシング、サラダ