名称
有機穀物加工品

原材料
有機とうもろこし
有機小麦
有機馬鈴薯でん粉
酵母
 


●【商品説明】
●オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母です。
●ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
●原料は全て遺伝子組換フリー。
●廃糖蜜や化学薬品等は使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
●徹底した品質管理の専用工場で製造した高品質の商品です。
●ホームベーカリーでも使えます。
●ドイツ・アグラーノ社製。
●有機JAS認定食品。
●【原材料】
●・名称:有機穀物加工品・原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母
●【栄養成分】
●・名称:有機穀物加工品・原材料:有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯でん粉、酵母
●【アレルギー物質】
●小麦
●【注意事項】
●・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。
●水に溶いてのご使用はおやめください。
●・こねあげ温度は28-30度が適しています。
●・使用量は小麦粉の1-1.5%が適しています。
●ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。
●ホームベーカリーにもご使用出来ます。
●・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使い切ってください。
●・冷凍保存は発酵力が落ちます。
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。