気仙沼産のふかひれを使用し鶏ガラや豚骨、魚介類、香味野菜の風味を程良く効かせ、スープの旨みを大切に仕上げました。コラーゲン3000ｍｇ含有（1袋あたり）。本品1袋で約3～4人前のスープができます。